Iga

Si el sushi es tu pasión y quieres sumergirte en el mundo de texturas, sabores y combinaciones que ofrece, en IGA te contamos lo que necesitars. [] Una de las especialidades ms refinadas de la cocina, es sin dudas la pastelera. Y aunque el postre, sea el plato ms pequeño de una comida, requiere tanta dedicación como un plato principal. [] Si te gus... ta cocinar, y te ha tentado la idea de sumergirte en el fascinante mundo de aromas, sabores y texturas de la Gastronomia, IGA te da algunas razones que te permitirn convencerte de dar tus [] Emprender es todo un reto, pero no debes dejar que los miedos sean los ganadores. En IGA te dejamos algunos consejos para que comiences tu propio negocio. [] Elegir una carrera o profesión nunca es un asunto sencillo, pero la decisión correcta siempre ser aquella que nos apasione e impulse, es all donde el fuego de la cocina ha capturado a muchos que han decidido estudiar esta noble profesión. [] A continuación te decimos los ingredientes claves que diferencian a un buen cocinero de un chef sin igual. [] En representación de IGA Ciudad del Este, participaron de un Concurso Internacional de Gastronoma, poniendo en valor la amplia cultura Gastronómica Regional. ¡Felicitaciones! [] Felicitaciones para nuestro profesor de IGA Brasil, Andrés Rivera. Andrés ha sido profesor en IGA Santos (San Pablo), y actualmente lo es en IGA Nova Iguau (Ro de Janeiro). [] Te contamos un poco ms sobre Tupac Emiliano Guantay, un destacado chef salteño egresado en IGA en la ciudad de Salta. [] A continuación te contamos un poco ms sobre esta rica preparación y adems te indicamos como prepararlo a la perfección. []Read More