Aphrodite

Die Griechen essen nicht nur um satt zu werden; sie zelebrieren gerne die Parea, was mit Gesellschaft und Unterhaltung übersetzt werden kann. Nie essen sie ohne zu trinken und sie trinken nie ohne zu essen. So ist es auch in Rod an der Weil: ein Stück Griechenland ganz in Ihrer Nhe ... 1992 begannen Pascalina und Konstantinos in Brensbach im Odenwa... ld ihre Karriere in der Gastronomie. Spter in Grvenwiesbach schufen Sie einen Ort herzlicher Gastfreundschaft. Aber ihren Traum vom eigenen Haus konnte die Familie erst in Rod an der Weil verwirklichen. Pascalina besorgt im Restaurant den Service. Bei Hochbetrieb wird sie von ihrem Team und ihren Kindern unterstützt. Sie hat für jeden Gast ein freundliches Wort, whrend in der Küche Konstantinos mit seiner Mannschaft dafür sorgt, dass es den Gsten an nichts mangelt. Konstantinos kocht authentisch griechisch auf höchstem Niveau, kommt seinen Gsten aber auch mit klassischen deutschen Gerichten mit leicht griechischen Nuancen entgegen. Bei den klassischen Gerichten verwendet er die Gewürze seiner Heimat mit viel Oregano, Zitrone und hochwertigem Olivenöl. Beide haben als erste Zielsetzung, allerbeste Qualitt auf den Tisch zu bringen und mit einem zuvorkommenden und freundlichen Service für eine angenehme Atmosphre zu sorgen. Die Gste können sich für das Essen Zeit nehmen, solange sie mögen. Für das groe Aphrodite-Menü mit Vorspeisen, Salat, einer Mixed Grill Platte und Schafskse im Eierteig sowie Halvas mit Eis, Sahne und Schokoladensauce, dazu ein Aperitif, Wein und Café braucht man durchaus drei Stunden. Spezialitten des Hauses sind das mit Schafskse gefüllte Lammfilet und die geschnetzelte Rinderleber sowie abwechslungsreiche Fischgerichte.Read More